6 juin 2008
Tartelettes aux pommes
Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel eau Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter une pincée de sel et le beurre ramolli coupé en morceaux. Sabler du bout des doigts. Malaxer avec les doigts en y incorporant...