Poulet au four avec ses petits légumes

• Cuisses de poulet
• huile olive

• oignon

• ail
• légumes de votre choix (ici pommes de terre et carottes)
• un bouillon de poulet
• piment rouge
• poivre
• sel
• herbes de Provence
• eau

Dans une cocotte (en fonte) mettre une càs d'huile d'olive. Faites revenir les cuisses de poulet afin qu'elles soient un peu dorées des 2 côtés.

Ensuite les retirer, mettez l'oignon émincé, faites revenir 3 à 4mn en mélangeant bien. Ajouter les légumes, et l'ail écrasé. Assaisonner. Faites revenir. Remettez les cuisses.

Couvrir d'eau avec le bouillon.

Mettre dans le four préchauffé à 210°C. Laisser mijoter.

Comments

[mimi]

hummm appétissant ce plat
bisous mimi

[Oum Mouaad]

Macha Allah, j'adore ce genre de plat.
C'est tres benefique et tres bon.
Yaatik assaha.

[bigmumy]

Un plat bien délicieux, j'aime beaucoup
bonne journée

[Therbia]

J'aime bien ce style de plat

[Oum MA]

Salam a3liki wa rahmatullahi wa barakatuhu, Super ton poulet bien doré comme j'aime je te souhaite un agréable joumou3a boussa!!!