12 mai 2009
Kofta de poulet + riz
Blancs de poulet hachée.
1 oignon haché.
1 / 4 de tasse de coriandre ou de persil frais, haché finement.
1 / 4 de tasse de chapelure.
1 œuf.
1 / 4 de cuillère à café de cumin en poudre.
1 / 4 de poivre noir.
Sel au goût.
l'huile pour la friture
Mélanger tous les ingrédients.
Former des petits ''boudin''
Mettre a cuire.
Servir avec du riz basmati and enjoy
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