Tarte normande poires-amande

Une tarte gourmande, moelleuse à souhait! Un véritable petit plaisir à partager en famille ou entre amis.

1 pâte brisée

des poires

100g de sucre

2 oeufs

100g de poudre d'amandes

100g de crème fraîche épaisse

Dans un bol, battre les œufs et le sucre pour devenir mousseux.
Y ajouter la crème et la poudre d’amande.
Disposez les poires dans le fond de tarte ET  versez la crème d’amandes par-dessus .
Enfournez et faites cuire 25 min environ.
Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir.
Démoulez la tarte sur un plat et servez.

Comments

[Mistigris]

Il y a longtemps j'avais fait cette recette avec du Nutella sur le fond de la tarte pré-cuite

Hier en feuilletant mes recettes imprimées, l'envie de refaire cette merveille et c'est pas ma voisine qui va s'en plaindre puisqu'elle m'a demandé la recette

Un pur bonheur Merci

[Zahra]

ça c'est trop bon c'est à tester merci beaucoup popur la recette !!!
à très bientôt

[mickymath]

huuuuum!! il est superbe!! biises micky

[bigmumy]

Bonjour Sabrina !!
Merci pour ton commentaire laissé sur la Mouna.
J'ai parcouru en grande ligne ton blog et je le trouve très très bien, du coup je te mes dans favoris !!!! Bravo et bonne continuation.
Tes recettes sont supers !!

[Mamounette]

C'est un délice cette tarte j'aime les poires et l'amande.