D'après une recette de Rachida Amhaouche de son livre : quiche et pizza, transmise par Nabila pâte sablée brisée viande hachée sel poivre persil 1 oeuf crème fraîche oignon fromage râpé (emmental et mozarella) Faire revenir la viande hachée avec sel poivre...

(inspiré d'une recette de Kaouther notament pour le pliage!) Découpez des carrée de pate feuilletee. Coupez les angles en diagonale et arretez vous presque au milieu en laissant un peu d'espace pour mettre la farce.(un conseil installez le carre' sur...

Préchauffer votre four. Faire revenir l'oignon bien haché dans l'huile. Faites revenir les pommes de terre épluché et coupés en petit dés dans de une cuillere d'huile. A la fin de la cuisson disposez les dans un papier absorbant. Faire cuire la viande...