Gourmandises

24 décembre 2010

Un blini's toast

Rien de bien compliqué mais qui fait toujours son petit effet. Un blinis fait maison (recette clic ICI ), tartiné de labneh, agrémenté d'une fine tranche d'avocat et arrosé d'un filet de jus de citron. Enjoy!

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28 août 2010

Taccos moelleux

Ingrédients: 3 tasses de farine ( une tasse=125g)5 CàS de lait en poudre 1 CàS de sucre 1 CàC de sel1 CàS de levure d'instantanée 1 CàC de levure chimique 1/4 de tasse d'huile Préparation Mélanger la farine, le sel, le lait en poudre, le sucre, les deux...

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2 août 2010

Galettes de sarrasin

Nous apprécions tout particulierèment les crêpe salées qui nous garnisons au gré des goûts de chacun. oeufs, blanc de poulets, viandes hachés, thons, saumons, fromage, olives..... Mais pour changer, je vous invite à tester les galettes au sarrasin. Même...

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Tags: Sarrasin

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7 juin 2010

Gressins

Recette de Papilles et pupilles (recette original clic ICI) Pour 20 gressins 225 g de farine (+/- 30g selon la farine choisie) 7.5 g de sel 15g de levure fraîche (ou une cuiller à café de levure déshydratée) 135 ml d'eau tiède 30 ml d'huile d'olive vierge...

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25 février 2010

Croquettes de légumes et thon

1boite de thon Une pomme de terre moyenne râpée une carotte moyenne râpée un oignon moyen finement râpé un demi poivron rouge ou vert coupe en petits des Une cuillère moyenne de persil finement hache Une petite poignée Emmental râpé 2 oeufs 2 cuillères...

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Tags: Thon

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14 février 2010

Avocats garnis

Coupez et videz un avocat. Mettre un peu de citron pour éviter qu'il noircisse. Couper l'avocat en dés, ajoutez une tomate coupé en dés, du maïs et une petite boite de thon. Mélangez et assaisonnez selon vos goût (mayonnaise ou vinaigrette bien relev...

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Tags: Avocats, entrée

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5 février 2010

Blinis

Tartiné de fromage "Carré frais" avec une tranche de saumon Recette de Marmiton Ingrédients :- 1 yaourt bulgare (un yaourt brassé) - 1 œuf- 1 pot à yaourt de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel Préparation : Mélange tous les ingrédients...

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9 décembre 2008

Encore des petits chaussons...au thon et à la mode mexicaine

Garniture 1 thon PDT cuite a l'eau câpres fromage râpé (emmental + mozarella) sauce tomate Garniture 2 mais steak hache coupe en petits des petit de jambon de dinde coupe en petits des petit morceau de PDT cuite a l' eau fromage râpé (emmental + mozarella)...

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Tags: Thon, garnis

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30 mai 2007

Révolution chez le tacco

Voici une petite recette de Kaouther bien sympa!!! Je vous la recommande! Un petit clic ici pour la recette!!!! Attention, ca n'a rien a voir avec le tacos traditionnelle!!! C'est juste la forme qui nous autorise à nommer ce sandwiche comme ça! Voici...

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2 mai 2007

Pain de thon

une autre petite recette pour les pressés!!! 1 boite de thon100g de fromage râpé80g de farine3oeufs1cac de levure chimique100ml de lait100 ml d'huilesel poivrecurcuma1cac d'harissa Mélanger la farine,la levure,les jaunes d'oeuf,l'huile et le lait.Ajouter...

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Tags: Thon

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