31 janvier 2009
Madeleines
Simple, rapide et efficace!
150 g de farine
1 cac de levure chimique
120 g de beurre
2 gros oeufs
100 g de sucre en poudre
1/2 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 cac d'arôme de vanille
Fouettez les oeufs avec le sucre, le sel et le sucre vanillé (Avec le fouet électrique, c'est plus facile).
Ajoutez le mélange farine-levurefarine-levurefarine-levurefarine-levure (en utilisant toujours le fouet électrique) et incorporez le beurre fondu en fouettant toujours. Terminez avec l'arôme de vanille.
Mettre au frais au réfrigérateur.
Faire cuire dans un four chaud à 180 degré pendant 15 à 20 minutes.
Enjoy!
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