(Recette de Guy Zeissloff , proposé par Nadia du forum cuisine testée) 1kg de farine ttype 45 ou 55 (j'ai mis de la 55) 20g de sel (j'en ai mis un peu moins ça dépend des sels ) 120g de sucre semoule60 g de beurre4 oeufs40g de levure boulangére (fraîche)...