Gourmandises

Petites gourmandises en famille!

26 juin 2007

Tarte courgettes + boursin à la ciboulette

Voici une vrai découverte, un petit plaisir initié par ma copine Selma... A tester au plus vite!!! voici un copié-collé de sa recette : Allumer le four (thermostat 7).Beurrer un moule à tarte de 26 cm, le garnir de 250 g de pâte brisée, piquer le fond de la tarte de quelques coups de fourchette, glisser au four et laisser cuire 5 minutes.Râper 500 g de courgettes, à travers une râpe à gros trous, les faire sauter dans une poêle dans 1 cuillerée à soupe d'huile, saler, laisser cuire 5 minutes à feu modéré.Battre 4 oeufs en... [Lire la suite]
Posté par WARINA à 16:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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02 juin 2007

Parathas nature

Envie de dépaysement, allez faire un tour sur ce blog!! Il a une super section cuisine avec plein de recette indo-pakistanaise. J'espere bien tester plein de recettes proposées. Hier, j'ai testé les parathas nature (Clic pour la recette): voici un copié collé de la recette: Alors pour:2 tasses de farine (blanche ou complete ou moitié-moitié)1 tasse de lait1/2 tasse d'eau tiede (en fait plus ou moins selon la consistance de la pâte)1/2 tasse de ghee (beurre clarifier) ou huileselMelanger la farine et le lait... [Lire la suite]
Posté par WARINA à 11:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]