140g de beurre 60g de farine 4 blancs d'œufs 200g de sucre glace 100g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat PRÉPARATION Mélangez les éléments secs : sucre glace, farine, poudre d'amandes et le sel. Rajoutez les blancs d'oeufs...