180 g de chocolat 150 g de beurre demi-sel 4 oeufs 180 g de sucre glace 65 g de poudre d’amandes 20 g de sucre (pour battre les blancs) 80 g de farine ½ gousse de vanille Préchauffez votre four à 210°C. Cassez le chocolat, ajoutez le beurre coupé en morceaux...

Voici ma recette préférée de cake. Avec une croûte fine et une texture moelleuse et juste ce qu'il faut d'humide, je suis sûr qu'il va vous plaire. 150 g de farine 110 g de sucre 125 g de beurre (je fais parfois moitié beurre doux, moitié beurre demi-sel)...

- 125 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude - 30 g de sucre - 240 ml de lait fermente (lben) - 1 oeuf - 1 pincée de sel- 1 cuillère a soupe d'huile végétale Préparation - Dans un grand bol,...