Voici trois classiques présent régulièrement sur notre table à l'occasion du Ramadan. Je vous rassure on mange pas tout les jours pareil...Il y a eu d'autres choses mais pas j'ai pas trop pense a prendre des photos (...on avait trop faim! hihihi!) Les...

Faire mariner vos filets de poisson dans un filet de jus de citron + huile d'olive + épices (curcuma, sel, poivre, cumin, piment rouge) Dans le fond du plat, mettre des pommes de terre coupées en rondelles, des oignons et des citrons (pas trop afin que...

il vous faut 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail émincé 1 càc de gingembre 1/2 càc de curcuma une pincée de colorant ailmentaire sel un verre à thé d'huile un poulet en morceau 1 bol de petis pois pommes de terre un demi citron confit (facultatif) persil...