Raapide et peu couteux, cette spécailité libanaise est idéal pour les végatariens puisque le plat ne contient pas de viande. 2 verres de lentilles 3/4 du meme verre de riz 4 oignons Eau Sel, poivre, 1 cac de cumin (facultatif) Faites cuire les lentilles...

1 verre de riz sel poivrebeurre (moi, j'utilise l'huile d'olive)1/2 verre de vermicelles 1 cube de bouillon de volaille Faire chauffer l'huile puis ajouter les vermicelles que vous laissez brunir (attention, sans les bruler!) Ajouter le riz et remuer...