21 janvier 2008
1er yaourts
Ça y est, je me suis lancée et j'ai fais ma 1ère tournée de yaourts maison
3 natures et 3 au fruits rouges!
Pour une 1ère, je suis assez satisfaite du résultat... Il était juste un peu trop liquide pour le grand chef!
Ma fille a beaucoup aimé, un peu moins ceux avec les fruits rouges que j'avais laissée entier.
Elle me disait '' mange les légumes mamannnnnn'' (!!!!)
Pour la recette:
1 litre de lait entier
1 yaourt
3 cas de lait en poudre
J'ai laisser 8 heures...j'aurais peut être du 10 heures mais j'avais peur de l'acidité.
Bref, à refaire et à décliner a l'infini!!!
Au passage, je conseille ce blog : La yaoutiere de Samania
