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3 mai 2009
Tartelettes poires/ poires-chocolat
Rien d'extraordinaire mais toujours aussi bon!!!!!
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4 avril 2009
Cookies au chocolat....carrés
Recette de Cakes in the city Pour 24 cookies 220 g de chocolat noir60 g de beurre110 g de farine½ c à c de levure ½ c à c de sel2 gros œufs160 g de sucre roux150 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 160°C. Casser le chocolat en gros morceaux,...
15 mars 2009
Potatoes au four
D'après une recette du chef Ossama transmise par Joumana. Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en gros quartier. Mettre dans un récipient et ajouter de l''ail écrasé, de thym, de coriandre, du persil, du cumin, du paprika, du poivre, sel,...
10 mars 2009
On s'en lasse pas....Ultra fondant au chocolat
On s'en lasse pas...A faire et a refaire! Voir ICI
8 mars 2009
Tarte salée au poulet
1 pate brisee homemade blancs de poulet épices ( sel,poivre, curcuma) 3 oeufs fromage râpée 1 petit pot de creme fraiche oignon Persil Faire revenir le poulet avec l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez les épices . Couvrir d'eau et laisser cuire a feu...
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24 février 2009
Crème desert au chocolat blanc facon danette
Vu chez 1001 saveurs et Et si c'etait bon Pour 6 verrines 1/2l de lait 2 càs de lait en poudre 20g de maïzena 140 g de chocolat blanc Délayer la maïzena dans 2 càs de lait froid. Dissoudre le lait en poudre dans le lait et porter le mélange à ébullition....
19 février 2009
Tartes pommes normande
1 pâte sablée Pour la garniture : pommes 1 œufs 50 g de sucre en poudre 50 g d’amandes en poudre 100 g de crème fraîche épaisse Etalez la pâte sur le plan de travail fariné puis déposez-la dans votre moule. Piquez-la à la fourchette. Préchauffez votre...
16 février 2009
Montrueux!!! Couronne Nattée ou Zopfrinke
Vu lundi dernier sur le blog de Nadia et testé ce week end! Voici un copié-collé de sa recette clic ICI pour voir ses photos : Couronne Nattée ou Zopfrinke 900g de farine3 càs de lait tiéde40g de levure de boulanger1/2l de lait125g de sucre125g de beurre1...
10 février 2009
Riz aux légumes et poulet
Ingrédients: pour 4 personnes: riz 1 blanc de poulet coupe en des 1 oignon huile olive 2 carottes coupées en petits dés 1 grosse poignées de petits pois 2 tomates 1 cube bouillon de poulet dans 2 litre d'eau sel, poivre,piment rouge Préparation: Émincez...
31 janvier 2009
Madeleines
Simple, rapide et efficace! 150 g de farine1 cac de levure chimique120 g de beurre2 gros oeufs100 g de sucre en poudre1/2 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé1 cac d'arôme de vanille Fouettez les oeufs avec le sucre, le sel et le sucre vanillé (Avec...
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