Gourmandises

24 février 2010

Escargots aux amandes et chocolats

Idéal pour un gouter gourmand! Pour les réaliser, j'ai utiliser la recette de la pate des briochette (clic ICI) Ils sont garnis avec de la crème d'amande ET des pépites de chocolat. Former un rectangle sur votre plan de travail avec l'aide d'un rouleau...

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16 février 2009

Montrueux!!! Couronne Nattée ou Zopfrinke

Vu lundi dernier sur le blog de Nadia et testé ce week end! Voici un copié-collé de sa recette clic ICI pour voir ses photos : Couronne Nattée ou Zopfrinke 900g de farine3 càs de lait tiéde40g de levure de boulanger1/2l de lait125g de sucre125g de beurre1...

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8 septembre 2008

Delicieuses briochettes

Une recette proposée par Nanou1, forum ''Cuisine Testée'', Source : La machine à pain et ses re7 par Sylvie Ait-ali. Voici un copie-collecopie-colle de sa recette : 400/500g de farine5cs de sucre1cc de sel1 sachet Briochin2 jaunes d'oeuf60g de beurre...

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Tags: Briochettes

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8 juin 2008

Chinois à la crème d'amande et aux pépites de chocolat

Toujours pour nos super petits déjeuner du week end, un DÉLICIEUX chinois à la crème d'amande et aux pépites de chocolat.... D'après une recette de Manue Pâte 50 gr de beurre fondu1 oeuf battu10 cl de lait tiède2 CAS de sucre en poudre1 pincée de sel260...

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16 avril 2008

Petits pains viennois

De delicieux petits pains viennois, un vrai regal que l'on peut preparer soit nature ou agrementer de pepittes de chocolat ou encore, en les faconnant comme des baguettes. 500 g de farine 25 cl de lait 2 gros oeufs 60 g de beurre ramolli 40 g de sucre...

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23 février 2008

Une brioche pour le week end. The brioche!

Une petite piqûre de rappel pour commencer le week end! Car à force de chercher et tester de nouvelles recettes, on en oublie nos classique et nos recettes favorites! Je voudrais rappelerer à votre bon souvenir : cette recette de brioche que je vous avais...

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15 février 2008

Brioche Saoudienne

Une belle découverte trouvée sur le très beau blog de Soulafa. Soyez pas radin de la souris et cliquez pour aller découvrir ses recettes toutes plus belles les unes que les autres. Cette brioche saoudienne est un vrai régal. Un petit délice que j'ai fourre...

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27 décembre 2007

Qui n'a jamais testé la fameuse Buchteln d' Omelette

Ben moi!!! Jen ai mis du temps a tester mais c'est chose faite!!! Je vous laisse découvrir la recette sur son blog, qui est plein de petites choses trés, trés appetissantes!! Chez Omelette Petite précision : Pas de patte d'amande chez nous mais un fourrage...

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6 décembre 2007

Cream parisienne

Une recette trouvée sur le site d'Avital voici un copie colle de la recette : 500g farine (300g 65 + 200g 45) (all purpose pour moi) 2,5cc levure SAF Instant 70g sucre 260g lait 1 oeuf moyen (50g sans la coquille) 50g beurre 1cc sel 1. Mettre tous les...

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19 novembre 2007

Qui veut un croissant?!

C'est bon les croissants...!!!! Voici une recette de Darna Un copie colle de sa recette : 500gr de farine1 oeuf100gr de beurre ramolli1càs de levure boulangère250 ml d'eau(+ou - selon la farine)3càs de lait en poudre (a défaut, j'ai mis du lait)1càc de...

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