Muffins

Ingrédients

• 120g de beurre mou
• 1 cup et demi de sucre
• 3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 cup et demi de farine
• 1 cup et 1/4 de lait

Préchauffer le four à 190°.

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture un peu mousseuse puis ajouter les œufs un à un jusqu'à incorporation complète.

Ajouter un à un tout en remuant la vanille, le sel, la levure, la farine et enfin le lait.

Quand l'appareil et homogène, répartir dans des moules à muffins ou dans des caissettes. Ajoutez des pépites de chocolat ou des amandes éfilés.

Remplir les caissettes au 3/4.

Enfourner 20min.

Comments

[vanni]

Très tentant !

Bel après-midi

[Chris]

Belle gourmandise !