750 grammes
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Gourmandises
22 avril 2011

Kofta de poulet

 

P1060123

  • Blancs de poulet 
  • 1 oignon haché.
  • persil frais, haché finement.
  • chapelure (ou à défaut 2 biscottes)
  • 1 œuf.
  • piment rouge
  • poivre noir.
  • Sel au goût.
  • l'huile pour la friture



    Mettre tous les ingrédients dans le mixer. Actionnez le mixeur 2 ou 3 fois. 
    Former des petits ''boudin''. Chauffez une poële avec de l'huile et mettre à frire.

Enjoy!!

J'ai servi avec du riz libanais (recette clic ICI)

P1060119

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Commentaires
C
Joyeuses fêtes de pâques! <br /> <br /> bisous<br /> <br /> Casa
K
trop belle cette recette ! j'ai hâte de l'essayer.
Gourmandises
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