30 juillet 2010
Tartelettes à l'abricot
On a eu la chance de déguster de délicieux abricots tout juste cueillis dans le sud.
Ils étaient très gros, très juteux, bien loin de ceux que l'on trouve dans les hypermarchés...INCOMPARABLE!!!
Si bon, qu'ils se suffisaient à eux même....mais...je n'ai pas pû résisté à l'un de mes dessert préféré!
Même principe que pour la tarte aux cerises (clic ICI)
Abaissez votre pâte brisée dans votre plat à tarte. Piquez là avec une fourchette.
Saupoudrez avec 1 cuillère à soupe de semouline mélangée avec 1 cuillerée à café de sucre.
Disposez les abricots débarrassés de leur noyaux.
Mettre une pincée de sucre .
Mettre au four pendant 10 minutes ( plus ou moins en fonction du four)
Publicité
Commentaires
B
D
K