15 juin 2010
Pommes dauphines
Recette simple et rapide d'Ahlfi
1 sachet de purée mousli*ne
1 oeuf
sel
poivre
lait pour ramasser la pâte
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une pâte ni trop dure ni trop liquide. Faire des boules (la pâte vous parait dure? n'ayez pas peur de rajouter du lait!) et frire!
Soyez imaginatif et varier à l'infini...Rajouter des herbes, un dé de mozzarela........
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L
A