Gourmandises

30 janvier 2008

Tarte normande poires-amande

Une tarte gourmande, moelleuse à souhait! Un véritable petit plaisir à partager en famille ou entre amis. 1 pâte brisée des poires 100g de sucre 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 100g de crème fraîche épaisse Dans un bol, battre les œufs et le sucre pour...

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Tags: poires, amande

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28 janvier 2008

Crêpes party!!

Une super recette pour des crêpes souples et tendres! Ideal aussi bien avec une garniture salés que sucré. D'après une recette de Safouana. 1/4l de lait50 g beurre3 oeufs 125g farine 20g de sucre semoule (J'en ai pas mis car nous avons mangé des crêpes...

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23 janvier 2008

Verrine panna cotta

Voici un petit dessert facile à préparer et très agréable a manger!! Idéal quand on reçoit car il peux se préparer la veille et il termine superbement un repas copieux! Le + de cette recette, c'est qu'elle est déclinable à volonté, selon les goûts. (...

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Tags: fruits rouges

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22 janvier 2008

Pizza

Une délicieuse pizza avec des rondelles de saucisses au poulet + une bonne couche de spread cheese cream (voir photo ci dessous.....Je pense pas que vous pouvez en trouver en France mais je ne vois pas quel équivalent...désolé!) + (Et oui, encore!) du...

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Tags: pizza

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21 janvier 2008

1er yaourts

Ça y est, je me suis lancée et j'ai fais ma 1ère tournée de yaourts maison 3 natures et 3 au fruits rouges! Pour une 1ère, je suis assez satisfaite du résultat... Il était juste un peu trop liquide pour le grand chef! Ma fille a beaucoup aimé, un peu...

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20 janvier 2008

Cuisses de poulet au four à ma façon

Dans un blender, mettre du concentré de tomate, de l'huile d'olive, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1cac de cumin, 1 cac de piment, 1cac de sel, du poivre, mixer, ajoutez de l'eau. Enduire les cuisses de poulets et les mettre au four avec le ''jus''. (rajoutez...

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Tags: poulet

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16 janvier 2008

Mon nouveau joujou!!!!

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8 janvier 2008

Crevettes à la marocaine

Tout d'abord, je m'excuse pour la qualite de la photo. Il etait tard, nous avions faim (!!), voir TRES faim.... et surtout la baterie de mon APN etait HS! Voici une petite recette rapide et simple comme je les aime! 3 gousses d'ail râpées 1 cuillère à...

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Tags: crevettes, Maroc

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6 janvier 2008

Markat de petits pois

500gr d'épaule d'agneau 1 oignon émince huile 1 cc de sel 1/2 cs de piment 1 cs de concentré de tomate 2 tomates fraîches en purée petits pois pommes de terre persil Chauffez l'huile dans une cocotte et faire revenir la viande et l'oignon, salez. Ajoutez...

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Tags: petits pois, Tunisie

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3 janvier 2008

Bread Roll

3 cup de farine 3 / 4 c. à thé de sel 2 1 / 2 c. à thé de levure instantanée 2 cuillères à soupe de beurre1 oeuf 1 cup de lait 1 / 4 cup de sucre Tamiser la farine, le sel et la levure dans un bol.Battre le lait tiede avec le sucre, le beurre et l'œuf....

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