17 octobre 2006
Viandes garnies
Faire cuire les escalopes de poulet dans une casserole dans un fond d'eau et les épices et un peu d'oignon.
Pendant ce temps là preparez la farce : coupé en petit dé un oeuf dur, hachez du persil, ajoutez y du thon et du fromage rapé et un oeuf. (Vous pouvez egalement ajouter des morceaux d'olive ou encore des capres)
Quand la viande est cuite, la prendre et la mettre dans un plat.
Mettre la face dessus et passez au four.
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