750 grammes
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Gourmandises
29 septembre 2006

Brioche Fidji

Brioche Fidji
Ingrédients *500 g de farine T 45*1 oeuf + lait = 300 g*100 g de sucre ( Moi, j'en met moins! j'aime pas quand c'est trop sucré! 70grs suffisse pour nous) *5 g de sel*1 sachet de levure sèche de boulanger*80 g de beurre *Faire la pâte à l'aide de la MAP...
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29 septembre 2006

Salade mimosa

Salade mimosa
Disposez au fond de l'assiette de la salade verte. Disposez de la tomate, des rondelles de coeur de palmier, du mais, des tranches d'avocat. Hachez des oeurfs au dure avec un peu de persil. Et disposez sur le dessus de la salade!!!
8 septembre 2006

Brioche à la MAP

Brioche à la MAP
Brioche (Source:Kinou) 220ml de lait 1càc de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs entiers 4 à 5 càs de sucre en poudre 550g de farine T45 100g de beurre ramolli 20g de levure fraîche Mettre d'abord les ingrédients liquides, ensuite sucres+sel, puis...
6 septembre 2006

Croissants et pains au chocolat

Croissants et pains au chocolat
(Recette de Guy Zeissloff , proposé par Nadia du forum cuisine testée) 1kg de farine ttype 45 ou 55 (j'ai mis de la 55) 20g de sel (j'en ai mis un peu moins ça dépend des sels ) 120g de sucre semoule60 g de beurre4 oeufs40g de levure boulangére (fraîche)...
6 septembre 2006

Tartes à la mirabelle

Tartes à la mirabelle
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