03 août 2006
Emincé de poulet avec ses petits légumes
Coupez les blanc de poulet en petits des.
Faire mariner dans une cuillere à soupe d'huile d'olive + sel + poivre + paprika
Epluchez les pommes de terre et les coupez en carre.
Les faire cuire à l'eau.
Faire revenir le poulet, puis y ajoutez les pommes de terres.
J'ai egalement ajouté une petite boite de petit pois carotte.
Quelques minutes avant la fin, ajoutez un poignée de persil finement haché ET poivrez!
Moi, j'utilise un wok!
Je trouve ca parfait .
Ca permet en t'autres une rapidité de cuisson. Les aliments sont saisis sans trop ramollir et ne perdent rien de leur saveur.
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