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Gourmandises
28 juillet 2006

Daurade en papillotes avec sa julienne de légumes

Daurade en papillotes avec sa julienne de légumes
Hier, c'était jour de marché, pour moi l'occasion d'acheter du poisson frais. J'ai donc acheté de la Daurade. Voici ma recette : Une Dorade 1 pomme de terre 1 carotte1 courgette1 oignon1 tomatePersilThymGros sel, poivrehuile d'olive - citron Nettoyez,...
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27 juillet 2006

Quelle gourmande etes vous ?

Desserts préférés ? J'aime bien les tartes : tartes aux pommes, tartes à la mirabelle (!!) tartes au cerises....je déteste les gateaux crémeux, etouffant, et bouratif....je ne peux plus manger de Fraisiers par exemple!!! J'aime aussi le trianon au chocolat.....de...
26 juillet 2006

Salade composée

Salade composée
Salade : feuilles de scarole, dés de tomates, concombres en rondelles, dés de mozarella, mais!
26 juillet 2006

Hamburgers maison!

Hamburgers maison!
Ça fait un petit moment, que j'avais envie de me lancer! Hier, malgré la chaleur, je décide de me lancer..... http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=64271&postdays=0&postorder=asc&start=0: voici la recette que j'ai utilisé 1/2 tasse d'eau...
25 juillet 2006

Salade d'haricots - carottes - pommes de terres

Salade d'haricots - carottes - pommes de terres
Ne me demandez pas de cuisiner, il fait trop chaud! Je boycote donc la cusine ou plutôt je reduis mon activité au strict minimum!! Je vous propose donc une simplissime salade. Faire cuire les legumes à la cocottes minutes apres les avoir lavé, épluché,...
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25 juillet 2006

concombres à la crême!

concombres à la crême!
Envie de fraicheur, pas envie de cuisiner! Laissez vous tenter par une salade de concombre à la crême! Pelez le concombre. Coupez le en tranches fines et régulières. Déposez les dans un saladier et saupoudrez les de gros sel. Laissez le dégorger pendant...
25 juillet 2006

Tarte à la tomate ET au thon

Tarte à la tomate ET au thon
Faire revenir dans une cuillere d'huile d'olive un oignon émincé. Ajoutez les tomates pelées et coupée en morceau Faire cuire et réduire afin qu'il n'y ai plus de jus. Preparez votre pate brisé, etalez la et abaissez la dans un moule à tarte. Reservez...
22 juillet 2006

Poulet TIKKA (recette indienne)

Poulet TIKKA (recette indienne)
En ce moment, on fait dans l'indien à la maison.....hum un regal la cuisine indienne!!!! Laisser mariner des dès de poulet dans un yaourt, avec une cuillere d'huile + epice : coriandre moulu, gingembre, tomate, ail ecrasé, jus de citron, curcuma, sel,...
21 juillet 2006

Salade tunisienne : variante de la slata mechouia (avec un oeuf frit)

Salade tunisienne  : variante de la slata mechouia (avec un oeuf frit)
2 poivrons 2 tomates 1 piment 1 oeuf sel poivre huile d'olive Faire frire les tomates, les poivrons, le piment puis l'oeuf. Hachez tout mais il faut être attentif pour que les poivrons, les tomates et l'ail ne soient trop broyés (le mieux c'est d'utiliser...
21 juillet 2006

Lasagnes

Lasagnes
Commentaires et explications à venir!!!!!
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