Gourmandises

Petites gourmandises en famille!

26 juillet 2006

Hamburgers maison!

Ça fait un petit moment, que j'avais envie de me lancer!

Hier, malgré la chaleur, je décide de me lancer.....

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=64271&postdays=0&postorder=asc&start=0:

voici la recette que j'ai utilisé

1/2 tasse d'eau (environ 120 gr)
3/4 tasse de lait ( environ 180 gr)
1 oeuf
50g de beurre
1 càs de sucre
1 càc de sel
600 gr de farine

1,5 càc de levure

Mettre tout dans la (MAP)machine à pains et lancer le programme pâte.

Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules, vous pouvez en faire 8
Laisser poser environ 30 min.

DSC01989

DSC01993

Chauffer le four à 200°. mouillez la pâte avec du lait et du jaune d'oeuf avec le pinceau et parsemer de graines de sésame.

DSC01996

Cuire environ 20 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours.

voici ce à quoi ça ressemblait à la sortie du four!

DSC01997

Et voila!!!!!

y a plus qu'à manger

DSC01998

DSC02000

Niveau garnitures, c'est en fonction de vos goûts.

Steak haché, fromage, rondelles de tomates, feuilles de salade, mayonnaise, moutarde

ATTENTION :

Je précise qu'il faut une très grande bouche pour mordre a pleines dents et un solide appétit pour en manger 2 par personne!!!! hihihihi!

Posté par WARINA à 10:47 - Viandes - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

bonjour
bien ton blog
il ma mie en appeti
continue

Posté par biboual, 20 août 2006 à 20:32

Mmmmmmmmmmh ca a l'air bon ! J'ai faimmmm :-((((((((

Posté par Amatullah, 16 mars 2007 à 20:16

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